Pokaz otworzył Marian Wasiczek, dyrektor Miejskiego Centrum Kultury w Krzanowicach powitaniem zaproszonych gości m. in.: Jozefa Kubnego, starostę Chuchelnej, Martina Hiltawskiego twórcę „Prajzskiej Ambasady”, Brygidę Abrahamczyk, zastępcę Przewodniczącego Rady Powiatu i Przewodniczącą Koła DFK w Krzanowicach, Manfreda Abrahamczyka, Burmistrza Gminy Krzanowice, jego zastępcę Andrzeja Jelonka, Sylwię Mosyrsz, Skarbnika Gminy, Violettę Cieślę, Sekretarza Gminy, radnych na czele z Przewodniczącym Rady Miejskiej w Krzanowicach Henrykiem Tumulką, Kornelię Lach, dyrektora Zespołu Szkół w Krzanowicach, Mariolę Kandziorę, dyrektora Zespołu Szkolno – Przedszkolnego w Borucinie, Lidię Rąpałę, dyrektora Zespołu Szkolno – Przedszkolnego w Wojnowicach. Po powitaniu oddał głos Burmistrzowi Abrahamczykowi: „Po raz piąty, mówił Burmistrz, organizujemy pokaz kuchni regionalnej, mający na celu zaprezentowanie dorobku kulinarnego, będącego częścią kultury lokalnej naszego regionu. Smaki naszych potraw,  przekazywanych z pokolenia na pokolenie ukazują inność lokalnej społeczności. Pragnę podziękować przede wszystkim Marioli Kandziorze i Marianowi Wasiczkowi oraz wszystkim, którzy przygotowali potrawy.” Swoje wystąpienie Burmistrz zakończył wręczeniem prezentów przedstawicielom poszczególnych ekip biorących udział w pokazie.

Ostatnim akcentem, przed degustacją, był krótki program artystyczny, w którym zaprezentowali się laureaci V Konkursu Gwary Laskiej – dzieci i młodzież z Zespołu Szkół w Krzanowicach przygotowane przez Werę Ehr i Bożenę Kreis oraz duet muzyczny Patryk Szafarczyk i Robert Ploch.

Wreszcie nadszedł oczekiwany moment degustacji. Stoły poszczególnych sołectw przygotowane przez: Herberta Czogałę, Józefa Nawrata, Bernarda Płaczka, Mariana Tomalę (Bojanów), Karinę Gajdę, Annę Kudelę – Hajduczek, Marię Walaszek, Martę Wszołek (Borucin), Brygidę Abrahamczyk, Edytę Brzezny, Marię Gochę, Marię Nikiel,Gerdę Riemel, Agnieszkę Ternkę (Krzanowice), Katarzynę Kalikę, Mariolę Krautwurst, Reginę Kuczerę, Edytę Kurkę, Urszulę Przywarę, Judytę Stanke (Pietraszyn), Barbarę Gołębiowską, Bogusławę Heiduczek, Kingę Wittek – Jeżowską, Dorotę Klimę, Helenę Kmiecik, Marię Kopiec, Krystynę Kramarczyk, Gabrielę Niedzbałę, Praksadę Olearczyk, Violettę Morawiec – Opałkę, Edytę Siegmund, Hildegardę Skowrońską, Natalię Stachowicz, Helenę Weis, Henriettę Woźniak – dekoracja stołu (Wojnowice), uginały się wręcz od rozlicznych potraw. Trudno je wszystkie wyliczyć, było ich całe mnóstwo m.in. jajka faszerowane i z majonezem, mięsa pieczone, wędzone, z owocami i bez, śledzie, szynki, kiełbasy, galaretki oraz wypieki: serniki, torty, babki, chleby. Wszystko pięknie udekorowane i wyglądające smakowicie(tak też było w rzeczywistości. Trudno było się zdecydować, od czego zacząć.

Aby czytającym dać przedsmak tego wszystkiego Panie z Borucina proponują do zrobienia i posmakowania, bardzo prosty, krem czekoladowy: pół litra mleka, cztery łyżki cukru, dwie łyżki kakao. ¼ litra kremówki, cztery łyżeczki żelatyny, bakalie (rodzynki, pokrojoną czekoladę, płatki migdałowe) – do dekoracji. Mleko ugotować, dodać cukier i kakao, żelatynę, kremówkę i na koniec zmieszać.

Równie wspaniale co potrawy, prezentowali się wszyscy wystawiający, ale na szczególne słowa uznania zasługuje męska ekipa z Bojanowa, wyglądająca niezwykle profesjonalnie.